オリーブオイルテイスター・佐藤ミーナがお届けする
まるごとオリーブオイルの情報サイト
あなたは本当のオリーブオイルを知っていますか？
健康にいいとされるオリーブオイル。でもどのオリーブオイルも同じなの？その使い方は？ オリーブオイルの基礎知識や選び方を学んだあと、実際に味わい、違いを感じて、良いものを見分ける力を付けましょう。 後半は美味しいオリーブオイルを使ってイタリア料理をを作り、みんなでワイワイ、楽しくいただきましょう♪(デモンストレーション型です）
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健康にいいとされるオリーブオイル。でもどのオリーブオイルも同じなの？その使い方は？ オリーブオイルの基礎知識や選び方を学んだあと、実際に味わい、違いを感じて、良いものを見分ける力を付けましょう。 後半は美味しいオリーブオイルを使ってイタリア料理をを作り、みんなでワイワイ、楽しくいただきましょう♪(デモンストレーション型です）
講師：佐藤みーな・・・イタリア政府公認O.N.A.O.O.オリーブオイルテイスティング適正能力認定取得 一般社団法人日本オリーブオイルテイスター協会会員 AISO認定イタリアオリーブオイルソムリエ・コースディレクター オリーブオイルのポータルサイト http://www.oliveoilcafe.com