オリーブオイルで♥パウンドケーキ
ナッツとドライフルーツたっぷり!オリーブオイルでとってもヘルシーなパウンドケーキです。
【作り方】
【コツ・ポイント】
ドライフルーツやジャムは沈むので混ぜすぎないように。
熱すぎると型にくっついて取れにくいので少し冷まし、冷め切らないうちにラップするとしっとりします。
オリーブオイルは新鮮な、でも辛みが強くないライトタイプがいいです。
ドライフルーツやナッツ、ジャムはお好きなものを使ってください。
焼き上がりにほんのりオリーブオイルの香りがして美味し~い^^